フキノトウの天ぷら

春、最初の山菜といったらフキノトウ

北海道でも雪解けと共にフキノトウが顔を出します。

のばな散歩中

にちょうど食べ

ごろを発見。

採ってきま

した。

花が咲いてい

たらダメ

調理法はいろいろありますが、

やっぱり天ぷらが美味しい～。

ちょっと苦く、春の香りがいっぱいのフキノトウいただきま

した

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